מטבח גדול הוא חלומו של כל מי שאוהב לבשל ולארח. נכון, גם במטבח קטן אפשר ליצור אוכל מופלא, אבל אין באמת תחליף למטבח מרווח עם שפע של מקום אחסון ומשטחי עבודה. עם זאת, למרות היתרונות הברורים, אי אפשר לסמוך על כך שעצם גודלו יהפוך אותו לפרקטי ונוח – להיפך, דווקא כשהחלל המוקדש למטבח גדול, קל יותר לטעות. לכן הפעם נקדיש כמה מילים לתכנון ועיצוב נכון.
מהם היתרונות של מטבח גדול?
מטבח גדול נהנה ממספר יתרונות, פרקטיים ועיצוביים כאחד:
- אפשרות לריבוי משטחי עבודה – בסופו של יום, מטבח הוא חלל עבודה. הצורך במשטחים גדל ככל שיש יותר משתמשים במטבח, למשל אם שניים או שלושה מעוניינים לעבוד או לאכול בו במקביל.
- ריבוי אחסון – מטבח גדול מאפשר לנו ליהנות משפע של מקום אחסון, מה שגם מפנה מקום על משטחי העבודה וגם הופך את המטבח לפרקטי יותר. במטבח גדול במיוחד ניתן להקצות שטח אפילו לחדר מזווה, עבור מי שמעוניינים בכך.
- אפשרות לגוון ביחידות האחסון – במטבח קטן שבו יש לנצל כל סנטימטר לאחסון ועבודה, נעדיף כמה שיותר ארונות סגורים. לעומת זאת, במטבח גדול תהיה לנו אפשרות לשלב גם מדפים פתוחים שיאפשרו לנו להוסיף אופי וסטייל, למשל על ידי פריטים אישיים או אלמנטים עיצוביים שיתאימו אם נרצה מטבח וינטג'.
מהם האתגרים בעיצוב מטבח גדול?
לצד היתרונות הברורים, במטבח גדול קל יותר לנצל בצורה לא נכונה את השטח. זה אומר לנצל מעט מדי ממנו ליצירת מטבח שייראה ריק ולא יהיה פרקטי, או להיפך – לנצל יותר מדי ממנו ולגרום לו להיראות צפוף ולא נעים.
אתגר נוסף קשור בבחירת הצבעים של מטבח גדול. אם המטבח שלנו מרווח מאוד, בחירה של צבע עז ודומיננטי אחד לא בהכרח תיראה טוב. מנגד, צבע אחד סולידי לאורך כל הקירות ייראה חדגוני ומשעמם. לכן מומלץ לשקול שילובי צבעים ולהכניס אלמנטים עיצוביים שונים.
מטבח גדול – פתוח או סגור?
במרבית המקרים, עבור מי שזכו למטבח גדול, יהיה זה מטבח פתוח לסלון או סגור חלקית, למשל על ידי תחימה בקורות או בקיר אחד. על פי רוב, מטבחים גדולים מאוד נעדיף שלא לסגור לחלוטין, אלא לספק להם מסגרת על ידי אי או דלפק. לצד זאת, חשוב לזכור כי כאשר המטבח פתוח לסלון ובמיוחד כאשר הוא גדול מאוד, חשוב שתהיה הרמוניה עיצובית עם שאר החלל הציבורי שהוא "נשפך" אליו, אם בסגנון הכללי, בצבעים או באלמנטים אחרים שייצרו קשר בין המטבח, פינת האוכל והסלון.
מטבח גדול בסגנון כפרי
חולמים על מטבח כפרי וזכיתם לתכנן מטבח בבית מרווח עם חלל גדול ומואר המיועד למטבח? זכיתם. הסגנון הכפרי נהנה מאוד ממטבחים גדולים, בהם מתאפשר לנו להביא לידי ביטוי את היופי והקסם שיש במטבח הכפרי. שילוב אי עם פלטת עץ איכותית ויפה, מדפי אחסון מעץ טבעי או צבוע עם מקום גם לחפצי נוי וחפצים אישיים שייתנו אופי, ללא צורך לנצל כל פינה לאחסון – כל אלה הם יתרונות עצומים כאשר עומד לרשותנו מטבח גדול, והם תורמים להדגשת הסגנון הכפרי, החם והביתי שאנחנו כל כך אוהבים.
לסיכום
תכנון של מטבח גדול הוא משימה מורכבת. כדי לנצל בצורה מקסימלית את השטח של המטבח כך שיהלום באופן מדויק את הצרכים שלכם כזוג או כמשפחה, חשוב לבצע אותו בצורה הנכונה, ולשם כך קריטי להיות מלווים בחברת מטבחים איכותית שיודעת לתכנן מטבחים מותאמים אישית בכל גודל ומבנה, כמו חברת תכלת מטבחים.